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    肉制品加工厂每天都会处理大量的肉质，而应对于不同的肉制品而言，处理方法也是不同的。如牛头、猪蹄等，若是都采用相同的切割工具进行切割，不但达不到良好的效果，长此以往也会对设备造成损耗。如果进行牛头的切割便需要采用专用的辽宁牛头破头机，这样效果才更加明显。我们跟随牛头破头机厂家来看看如何应用这种设备。

    1、牛头破头机是采用液压工作原理而设计的一种专用牛头加工设备。

    2、采用油缸带动刀架上下移动来实现将猪脑劈成两半。

    3、刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。

    4、刀板架采用厚二十毫米的铁板制作，坚固耐用，不会弯曲。

    5、平台采用二十毫米厚板，立柱150毫米×60毫米半槽钢制作。

    6、电机采用3千瓦，工作可靠。

    除了按照正确的操作方法来进行牛头破头机的操作外，还应当做好牛头破头机的日常养护工作，以减少对牛头破头机设备的损坏。我们公司供有多种类型的牛头破头机等肉制品加工设备，这些设备的出现大大缓解了肉制品加工厂工作人员的工作力度，而且也对肉质进行卫生快速的切割，使您的良好选择。

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